Salamura Peynirler
7 ürünKahvaltı sofralarının vazgeçilmezi salamura peynirler: tam yağlı beyaz peynir, çeçil, dil peyniri, göğermiş ve otlu peynir, taze çökelek.
7 ürün listeleniyor
Fiyat
Marka
Peynir

Taze sütlerden üretilen, kendine has lezzetiyle Öget Ezine Peynir, peynirseverlerin beğenisini kazanacak doğal ve sağlıklı bir alternatiftir.
ErzincanErzincan’ın taze sütlerinden, geleneksel yöntemlerle salamura edilerek hazırlanan, lezzetli ve sağlıklı Öget Salamura Peyniri, kahvaltılar ve mezeler için mükemmel bir seçenek.

Taze sütlerden üretilen, doğal ve sağlıklı lezzetiyle Öget Beyaz Çeçil Peyniri, geleneksel ve hafif tuzlu tadı ile sofralarınıza doğal bir lezzet katar.

Öget Çökelek Peyniri, Erzincan’ın taze sütlerinden geleneksel yöntemlerle üretilen, hafif tuzlu ve yumuşak dokulu bir peynir çeşididir. Kahvaltılarda, böreklerde ve salatalarda lezzetli bir alternatif sunar.

Doğal sütlerden elde edilen, tam yağlı yapısıyla lezzetini koruyan Öget Yağlı Beyaz Peynir, sofralarınıza geleneksel bir tat sunar.
ErzincanErzincan’ın taze sütlerinden, geleneksel yöntemlerle üretilen, nefis aromasıyla Öget Göğermiş Peynir, sofralarınıza doğal ve lezzetli bir dokunuş katıyor.
Salamura peynir nedir?
Salamura peynirler, tuzlu su (salamura) içinde olgunlaştırılan ya da saklanan peynirlerdir. Salamura, peynirin nemini ve tazeliğini korur; peynirin tuz dengesini ve dokusunu belirler.
Çeşitlerimiz
- Beyaz peynir ve Ezine tipi: Kahvaltı ve meze tabakları için klasik.
- Çeçil ve dil peyniri: Lifli yapısıyla elle ayrılan, tuzu dengeli peynirler.
- Göğermiş ve otlu peynir: Yoğun aroma sevenler için yöresel lezzetler.
- Çökelek: Börek, gözleme ve salata içleri için hafif seçenek.
Sık sorulan sorular
Salamura peynirin tuzu nasıl azaltılır?
Tüketmeden birkaç saat önce peyniri soğuk suda bekletmek fazla tuzunu alır; uzun süre saklanacaksa kendi salamurasında bırakılmalıdır.



