Sert Eski Kaşar Peyniri 1 Yıllık, geleneksel yöntemlerle üretilip uzun süre olgunlaştırılarak hazırlanan yoğun aromalı bir peynir çeşididir. En az bir yıl dinlendirilen bu özel peynir, sert dokusu ve güçlü lezzetiyle kahvaltı sofralarında, sandviçlerde ve yemek tariflerinde sıklıkla tercih edilir.
Doğal üretim süreciyle hazırlanan katkısız eski kaşar peyniri, rendelenerek makarna, börek ve çeşitli sıcak yemeklerde kullanılabilir. Zengin aroması sayesinde az miktarda kullanıldığında bile yemeklere güçlü bir lezzet katar.
Geleneksel lezzet arayanlar için ideal olan 1 yıllık sert eski kaşar, doğal ve yöresel peynir sevenlerin sofralarına gerçek kaşar lezzetini getirir.